豚バラ肉のピカタ

	材料
	豚ばら薄切り肉　　　　　　　　　　200ｇくらい 卵　　　　　　　　　　　　　　　　2個 塩、こしょう、ガーリックパウダー　　　適宜 大根　　　　　　　　　　　　　　　1/4本 ポン酢　　　　　　　　　　　　　　適宜 サラダ油　　　　　　　　　　　　　大さじ2

	作り方
	豚バラ肉は半分の長さに切り、塩、こしょう、ガーリックパウダーをふる。 卵をわりほぐし、フライパンに油を熱し、1の肉を卵をつけながら焼く。 大根はおろし、ポン酢をまぜて、つけながら食べる。