直線上に配置

豚ヒレの紅茶煮



アイコン 材料
　
  • 豚ヒレ肉（かたまり）　　　　　　　　　　200ｇ前後
  • 紅茶パック（お好みのもの）　　　　　　　2パック　　
  • バルサミコ酢　　　　　　　　　　　　　大さじ3
  • 砂糖　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1
  • しょうゆ　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1

アイコン 作り方
　
  1. 鍋に肉にかぶる程度のお湯を沸かし、紅茶パックを入れて煮出す。
  2. お肉を入れてコトコト20分くらい煮る。　
  3. バルサミコ酢と砂糖としょうゆをよく混ぜておく。
  4. お肉は煮汁に漬けたまましばらく冷ましておく。
  5. 冷めたら薄く切って、3をたらっとかける。(かけすぎないように注意）




直線上に配置