超クリスピーピザ

	材料
	春巻きの皮（袋から出すときに2枚一緒にめくる）2枚 オリーブオイル　　　　　　　　　　　大さじ2 モッツアレラチーズ　　　　　　　　　 1/2個 お好みの具でいいのですが、ここでは生ハム、ルッコラを使用します。　　　　　　　　　 6枚ずつ

	作り方
	オーブン皿にクッキングシートを敷き、皮を6等分したものを元通りの形にして並べる。 皮の上にオリーブオイルをまんべんなく塗る。 チーズを適当な大きさに切り、皮の上にのせ、200度に予熱したオーブンで6〜8分焼く。 焼けたら生ハム、ルッコラをのせる。（ベーコンや玉ねぎなど火を通したい場合はオーブンに入れる前に具をのせる。）