牛肉の網焼き　サラダソース　　　　　　　　　　　

	材料
	牛肉（焼肉用）　　　　　　　 400グラム 玉ねぎ、トマト、きゅうり　　　 各　1/2個 オリーブオイル　　　　　　　大さじ1 薄口しょうゆ　　　　　　　　小さじ1 ガーリックパウダー　　　　　少々 塩、こしょう　　　　　　　　 少々

	作り方
	玉ねぎはみじん切りにして水にさらし、キッチンペーパーなどでよく水気を絞っておく。トマト、きゅうりは玉ねぎより一回り大きいくらいのさいの目に切って、しょうゆ、オイル、ガーリックパウダー、塩、こしょうで和えておく。（和えてからおきっぱなしにすると水っぽくなるので、肉が焼ける準備をしてから和えるほうがいい） 牛肉を網焼きにして、1のソースをのせて食べる。