納豆のレタス巻き

	材料
	ひきわり納豆　　　　　　　　　　1パック 豚ひき肉　　　　　　　　　　　　100ｇくらい しょうが　　　　　　　　　　　　1かけ しょうゆ、酒　　　　　　　　　　　各大さじ1 砂糖　　　　　　　　　　　　　　小さじ1 オイスターソース　　　　　　　　　大さじ1 こしょう　　　　　　　　　　　　　少々 ごま油　　　　　　　　　　　　　大さじ2 サニーレタス　　　　　　　　　　　適宜

	作り方
	サニーレタスはよく洗って、半分くらいの大きさにちぎり、水気をよく切っておく。 生姜はみじん切りにして、ごま油でいため、香りが出たらひき肉をいためて火を通し、納豆、調味料を加えて汁気がなくなるまで煮る。 レタスでつつんで食べる。