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じゃがもち



アイコン 材料  ちょっとおやつ感覚です。
 
  • じゃがいも            大2〜3個
  • 砂糖               大さじ2
  • しょうゆ             大さじ2
  • のり               適宜
  • サラダ油             大さじ1

アイコン 作り方
 
  1. ジャガイモは皮をむき、すりおろし、でてきた水分をしっかり切る。(きらないとまとまらない)
  2. フライパンに油を熱し、小判型にまとめたジャガイモをこんがり焼く。
  3. しょうゆと砂糖を混ぜ、2にじゃっと流し込む。(つけながら焼いてもいいけど、崩れやすいので注意)
  4. のりをまいて食べる。




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