レタスギョーザ

	材料
	ぎょうざの皮　　　　　　　　　　　1パック ツナ缶（ノンオイル）　　　　　　　　1缶 レタス　　　　　　　　　　　　　　1/2玉 溶けるチーズ　　　　　　　　　　　1つかみ 塩、こしょう　　　　　　　　　　　　適宜 サラダ油　　　　　　　　　　　　　適宜 つけだれ（だししょうゆ、ラー油を好みで）

	作り方
	ボールに汁気をしぼったツナ、千切りよりちょっと太目のレタス、チーズを入れ、塩、こしょうしてレタスがしなっとするまでしばらく置く。 餃子の皮で1を包み、フライパンで焼いて差し水をして蒸し焼きにする。つけだれをつけて食べる。