カブの明太マヨネーズ
材料
かぶ (ブロッコリーでもおいしい) 大1個
明太子 1腹
マヨネーズ 大さじ2
作り方
かぶは皮を厚めにむき、やわらかくなるまでゆでる。
明太子は薄皮をとり、マヨネーズと混ぜて、水気をよく切った1と和える。